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5 conseils pour consommer de l’alcool de façon éco-responsable

Tu t’es déjà demandé quel est l’impact de l’alcool sur la planète ?
  • Oui 😬
  • Non 🤔


Quel est l’impact de l’alcool sur l’environnement ?

L’alcool n’a pas seulement des conséquences néfastes pour la santé, l’environnement aussi en fait les frais ! Et en cette période de fête, c’est le bon moment pour se pencher sur quelques pratiques un peu plus green en la matière.

Mais avant ça, quelques trucs bons à savoir :

  • Un verre de vin = 110 litres d’eau consommés, et un demi de bière = 74 litres.
  • Une étude menée en 2007 au Royaume-Uni estime que l’impact environnemental de l’alcool est dû à 26% au transport et à 13% au packaging.
  • L’Agence de Protection environnementale allemande a montré que les bouteilles « 1 dose », comparées aux bouteilles réutilisables, avaient un impact négatif en termes de consommation de matière première et d’énergie, de réchauffement climatique, d’acidification, etc.
  • En 2001, en France, il était estimé que les vignes concentraient 14,4% de la consommation de pesticides alors qu’elles ne représentaient que 3,3% de la surface agricole utilisée.
Alors convaincu·e qu’il faut faire des efforts ?
  • J’avoue c’est chaud 😱
  • Bof y a pire 🙄


5 tips pour boire éco-friendly

Bien sûr, l'industrie elle-même doit s’y mettre, mais en attendant, voilà quelques astuces !

  • Choisir l’alcool le moins polluant → Du moins polluant au plus polluant : cidre > bière > vin > spiritueux
  • Préférer les productions locales pour limiter les transports
  • Privilégier les bouteilles consignées ou recycler histoire d’éviter le suremballage
  • Éviter les packagings individuels
  • Choisir du bio → Du vin bio = des vignes qui ont pas (ou moins) été traitées avec des produits toxiques pour les insectes

Rappel important : Boire de l’alcool comporte des risques pour la santé (entraîne dépendance, maladies, troubles…), donc à consommer avec modération.

5 anecdotes écolo pour briller en soirée

👀 Sources

Water Footprint Network
INRAE
Sénat - Pesticides : vers le risque zéro
Nordic Alcohol Monopolies
University of Surrey - The alcohol we drink and its contribution to the UK's greenhouse gas emissions
Zero Waste Europe

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Esther Meunier
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