Manger veggie, tu le sais peut-être déjà, c’est meilleur pour la planète : moins d’émissions de gaz à effet de serre, moins de consommation d’eau et d’espace, bref moins de pollution (tu peux avoir les détails ici sur pourquoi la viande ça pollue et pourquoi le poisson c’est pas fou non plus).
Donc, pour réduire ton empreinte carbone, tu peux être tenté·e de manger végé ou vegan. Problème : manger veggie, c’est pas si facile, surtout si on en a pas l’habitude, notamment parce qu’on peut avoir l’impression de devoir se contenter de salades ennuyeuses ou de soupe insipides.
Heureusement, c’est pas vrai du tout, on peut manger végé et vegan en se régalant à condition de trouver ✨de l’inspiration✨
Et pour ça, les réseaux sociaux sont une mine d’or. Si tu sais pas par où commencer, on te présente 10 profils qui vont te mettre l’eau à la bouche à toute heure, sans aucune culpabilité 😌
10 comptes veggie à suivre sur Insta et Tiktok
Mail0ves
Mail0ves c’est une des créatrices veggie que je suis depuis le plus longtemps, sans jamais être déçue. Il n’y a que du vegan sur son compte, donc c’est vraiment 100% sans culpabilité !
Elle fait principalement du sucré (avec parfois des recettes adaptées de celles du commerce, comme les Petits Écoliers devenus les Grandes Écolières) mais tu peux te laisser surprendre par du salé aussi, comme cette tarte façon tian de légumes qui donne l’eau à la bouche !
Tu peux la suivre sur :
- Insta → @mail0ves
- Tiktok → @mail0ves
- YouTube → Mail0ves
- Elle a aussi une dizaine d’ebooks, un blog et un livre papier Le végétal facile et accessible !
Les épaisses
Avec leur ton drôle et décomplexé, Alice et Cynthia font des recettes végétariennes accessibles et qui donnent méga envie, que ce soit pour cuisiner des choux de Bruxelles (oui oui) ou des sablés de Noël (rien à faire qu’on soit en février pour ma part).
Bonus : elles testent aussi des restos et ont une super carte Mapstr qui répertorie leurs bonnes adresses à Paris, Rennes et Marseille principalement (une appli sur laquelle tu peux piner sur une carte tous les restos que tu pourrais avoir envie de tester !).
Tu peux les suivre à la fois sur :
- Insta → @lesepaisses
- Tiktok → @lesepaisses
- Et sur Mapstr donc
Healthy Lalou
Sam te propose des recettes « tout végétal » pour tous les goûûûts : vraiment je défie quiconque de regarder son compte et de me dire que rien ne l’inspire, c’est hyper varié, et toujours délicieux !
Il y a même des astuces pour pimper tes plats tout simples en mode Top Chef (très utile pour impressionner tes invité·es). D’ailleur Sam parle aussi de sa vie perso dans ses contenus et ça fait du BIEN d’entendre que bah, faire des pancakes à son date au ptit dej, ça marche pas toujours, y compris quand cuisiner c’est son métier → bref, c’est un compte tout doux à suivre qui fait du bien !
Tu peux le suivre sur :
- Insta → @healthy.lalou
- Tiktok → @healthy.lalou
- Il a aussi publié plusieurs livres et il a un blog sur lequel tu peux retrouver tout ça + une liste de restos vegan à Paris très très longue
Free the pickle
Un autre duo drôle et qui donne envie de se goinfrer : Daniela et Natasha ont conquis Internet en 5 ans avec leurs recettes végé, avec un blog et un compte Insta ! Des photos hyper léchées (🤭) de recettes sucrées et salées avec les instructions pas à pas et même un ebook : à toi de jouer !
Mention spéciale pour leur récente recette de crêpes à la bière : on a toujours fait comme ça chez moi mais souvent on me regarde chelou quand je le dis, comme ça j’aurais un argument supplémentaire pour convaincre 😌
Tu peux les suivre sur :
- Insta principalement → @freethepickle_
- Un peu sur Tiktok (mais bcp moins quand même) → @freethepickle
- Et leur blog !
The Chef Tomy
The Chef Tomy ne fait que des recettes 100% vegan, mais t’en as pas forcément l’impression : tiramisu, flan ou pâté ne lui font pas peur !
Tu peux même le voir en séance de sport (qui a dit que tu pouvais pas être « fit et vegan » ? certainement pas lui, c’est carrément le titre d’un de ses e-books) ou dans son potager et ça rend le tout humain et super sympa !
Tu peux le suivre sur :
- Insta → @thecheftomy
- Tiktok → @thecheftomy
- Facebook → The Chef Tomy
- Et il a aussi un site (sur lequel tu pourras même trouver des offres de coaching) !
Recettes végé
Sur son compte Axelle propose pleeein de recettes végétariennes « pour manger moins de viande au quotidien ». Il y a une grande variété de plats mais c’est pas tout !
Tu y trouveras aussi des ptites astuces cuisine et même des crash tests faux gras et des hauls tofu, pour t’imprégner du mode de vie veggie !
- Tu peux la suivre sur Tiktok → @recettesvege (tout simplement).
La petite okara
Bon là on arrive sur un classique des classiques, mais au cas où tu étais passé·e à côté il faut en parler : Marion s’est lancée sur YouTube à l’origine, et est très vite devenue incontournable dans le paysage virtuel vegan (elle a même gagné le Trophée d’or de l’alimentation végétale) 👏
Il y a masse de recettes sur ses comptes, faciles à faire, y compris des reproductions de plats adaptés à la sauce vegan (parce que oui on peut avoir d’une blanquette quand on est est vegan sans avoir les moyens de manger au resto) et aussi des petits décryptages de sujets de fond liés à l’alimentation végétale.
Tu peux la suivre sur :
- Insta → @la.petite.okara
- Tiktok → @lapetiteokara
- YouTube → La petite Okara
- Et bien sûr elle a un blog et a déjà publié un livre (et le 2e est en préparation !)
Mangeuse d’herbe
Charlotte est créatrice de contenus et photographe culinaire, et son compte regorge de bonnes idées qui sont donc aussi très très bien présentées !
Elle se définit aussi comme activiste afro-vegan. Sur son compte tu trouveras donc des recettes comme ces patés antillais, mais il y a aussi p lein d’autres choses (des crêpes aux lasagnes !).
Tu peux la suivre sur :
- Insta principalement → @mangeuse_dherbe
- Un (tout) petit peu Tiktok → @mangeusedherbe
- Et elle a aussi un site sur lequel tu trouveras d’ailleurs un eBook
La petite chef mumu
Sur son compte, tu trouveras de tout, mais toujours végétarien ! Du salé à grand renfort d’épices, du sucré, et toujours ultra-appétissant (sinon elle serait pas dans cette sélection 😇).
Il y a même parfois sa grand-mère qui fait des incursions et c’est vraiment le mims : des vidéos toutes douces à l’odeur de madeleine de Proust !
Tu peux la suivre sur :
- Insta → @lapetitechefmumu
- Tiktok → @lapetitechefmumu
La cuisine de Jean Philippe
Et on termine avec Jean Philippe, un chef vegan québécois, dont le compte regorge de recettes variées !
Il a aussi déjà à son actif plusieurs livres, un podcast qui parle véganisme, bref, tout un tas de trucs qui peuvent t’aider à faire entrer en douceur le véganisme dans ta vie ( ou à diversifier tes repas, si t’es déjà vegan).
Tu peux le suivre sur :
- Insta → @la_cuisine_de_jean_philippe
- YouTube → La Cuisine de Jean-Philippe
- Son site où tu trouveras aussi tout plein d’autres contenus
Envie d’encore plus de recettes végé et vegan dans ton feed ?
On t’a présenté 10 comptes, mais il y a en a bien sûr beaucoup plus (même si nous on a quand même trouvé que côté francophone, les profils de mecs qui cuisinent végé et vegan sont pas courants : donc les gars, y a un créneau à prendre !).
